日期：2023-03-31 00:55:46 来源：互联网
1、摊煎饼材料面粉，水，艽菜叶，鸡蛋，盐，鸡精做法将面粉和水调成糊状后，将艽菜叶切成半厘米的小段和鸡蛋、盐、鸡精一同放入调好的糊里进行搅拌均匀备用。
(资料图片仅供参考)
2、 2、把平锅放直火上，在锅内放一点油（最好用苏泊尔的平锅可以少放点油，即不沾锅又好用），把调好的糊糊用勺子舀到平锅里正反一煎就ok了。
3、材料干面粉，蛋，五香粉，葱花做法1．和面，先和成稠的，以免有干面粉。
4、再加水，蛋，五香粉，葱花和成稀的，就是能够淋成面皮的稠度。
5、2．锅内放油，尽量让油沾的面积大一些，舀一勺面糊，顺锅壁淋一圈。
6、端起锅，快速摇匀，使面皮成漂亮的圆形（这个需要练习，因为面糊会很快凝固）。
7、当面皮边缘受热翘起，那铲刀小心铲起给面皮翻身。
8、2，3分钟看到面皮略显黄色，起锅。
9、先加点水。
10、再加鸡蛋。
11、狠狠的大啊。
12、用筷子一挑。
13、面湖成一条线就行做的少的话就直接加鸡蛋不加水多的话要加水。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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