2月2龙抬头，别忘:5件大事要做，“请龙”到家，幸福一整年。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

(资料图片仅供参考)

这时间过 的 可真快，马上就要到2月2龙抬头啦！出去正月以后，随之而来的重要的传统节日就是2月2龙抬头啦！在我们北方，农历的2月2可是一个非常值得纪念的日子。因为2月2龙抬头这天，也被称为农耕节，情人节还有春龙节。虽然这天没有正式的假期，但在这一天也会包一些饺子给家人吃。

大家都知道，北方人甭管是过年还是过节必备的主食就是饺子啦。除了吃饺子之外，大家都知道2月2龙抬头这天是龙苏醒的日子。那么在这一天，万物开始复苏。阳气开始上升，雨水量逐渐增多，家里的农作物开始生长。因此在这一天，这五件大事可别忘做哦。“请龙”到家幸福一整年。

第一件事：吃龙食

到了2月2龙抬头这天，必不可少的主食就是吃“龙食”啦。例如：饺子、面豆、豆棋，吃面条那就 叫做 吃龙须面，吃饺子 叫做 “龙耳”，吃米饭， 叫做 吃“龙子”，不过在我们北方最常见的就是吃饺子。不知道大家喜欢在2月2龙抬头这天吃哪些美食呢？

推荐菜谱：野菜饺子

1.首先准备新鲜的面条菜1000克去掉根部，然后放在清水中给它冲洗干净。猪肉500克给他切成厚的薄片，最后剁碎放入碗中。在里面加入葱姜、料酒用手抓拌均匀腌制五分钟。

2.然后再往肉馅里面加入生抽：老抽：精盐白糖再放入一勺料油。用筷子快速的搅匀。让料油锁住肉馅里面的水分就可以啦。500克的面粉在里面加入250毫升的清水，先用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑的面团。

3.面团揉好之后分成大小均匀的剂子，然后再用擀面杖把它擀成薄皮。控干水分的面条才用刀切碎，然后把它直接放在肉馅里面。用筷子搅匀。直接把它包成饺子的形状就可以了。

4.炒锅烧热放入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的野菜饺子直接放入锅内。用勺子轻轻的推动一下，然后盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给它慢煮五分钟。煮好之后就可以出锅吃啦。

第二件事：剃龙头

我们都知道，正月里剃头有死舅舅的说法。所以甭管是在南方还是北方，正月里是不允许理发的。而且大多数的理发店在正月里是不开门的。到了2月2龙抬头这天，理发店才正式开门。而在这一天，理发店的人会忙的，连饭都吃不上。因为排队来剃头的人真的很多，2月2龙抬头这天也叫剃龙头。

尤其是小孩，2月2龙抬头这天是一定要理发的。一是为了让孩子在新的一年健康成长，二是为新年讨个好彩头哦。大人2月2龙抬头这天剃头，代表辞旧迎新，寓意新的一年幸福美满，合家团圆。

第三件事：采龙气

2月2龙抬头，必做的第三件事就是采龙气啦。相传在2月2龙抬头，一定要在早上五点之前起床。因为这一天龙气最高，面朝东方深吸空气，这就是所谓的采龙气啦。

因为早上的空气本身就是新鲜的，要想让我们的心情更加舒畅。可别忘了早上早起床哦。养成早睡早起的习惯，可以让我们的身体更加强壮有精神。

第四件事：接“姑娘”

2月2这天，有一个重要的传统习俗就是接“姑娘”了，也就是娘家人皆以出嫁女儿回家的日子。因为在很多南方地区，正月里远嫁的姑娘，除了正月初二能回娘家之外，其他的时间就不能回娘家啦。但到了2月2这天，嫁出去的女儿一定要由娘家人接女儿回去住上几天。

有一个月的时间不见面了，娘家人肯定会想远嫁的女儿的。这个时候积攒了很多话语，女儿多回娘家住几天，这样也不会让娘家人伤心哦。

第五件事：使耕牛

2月2龙抬头，是农村人下地耕地的日子。要想庄家有个好生成，是一定要下地干活的。在这一天人们都会把家里的牛给赶出来，让牛出去耕地。这样等到春天下雨的时候，土地才得到更好的滋润。家里的庄稼会长的更好。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道2月2龙抬头应该做哪些事情吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。